据时代的新发展及理新维等中国旅游协会书长刘军中国酒店业发展现状做了宏分析：观点摘录（整理文稿，非原始发）：1店业发展经历了一系列跌宕起伏，但在今年上半年已经出现回暖。随国假日的调整，假日天数加，旅游产品前广阔，且将向细分化发展2当前些酒店集团过“九转青龙乾坤鼎”菜单由白主厨克里丝默福德和席糕点师苏珊莫里森根据美饮食传统，他们创作的灵感来秋收，使用的菜材大都为本地，部分还直接来白菜园。除了政主厨之，此还请座华厨师罗慕担任座主厨，因此国宴的基调美国美为主加些中国味。菜肴中的中国味包括绍兴酒

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域联合等多方式推动公司有品质的发展目前，洲际酒店集团宣布竞购加拿大费尔蒙酒店集团，并表示在虑收购瑞士酒店管理司)，交易金额约19亿元。旗下还拥有新加坡莱佛士酒店()和瑞酒店()等著名酒店品牌据英国《星期日泰晤报()报道，洲际集团还在虑收购瑞士酒店管理司就

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铂涛系的酒店布局在全国渗透率很高，铂涛系有三分之的酒店分布在华南地区，有27%酒店布局在华东地区，而华地区也有布局。这些都让我决定收购铂涛集团81%股权的主要因素锦江股份席执官卢刚告诉《财经日报》并后，业界比较关心的一题是，铂涛系创人团队的话

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